Rinde para 3 tazas

INGREDIENTES

• 1 cda de aceite de oliva
• ¾ tz de jalea de guayaba Delga-C
• 1 tz de jugo de naranja
• 1 tz de cebolla picada finamente
• 3 dientes de ajo
• 1 ½ tz de kétchup Delga-C
• ¾ tz de vinagre de manzana
• ½ cdta de sal marina
• 2 cdas de Stevia
• 1 cda de mostaza Delga-C
• 1 cdta de liquid smoke (opcional)

PREPARACIÓN

1. En una olla caliente agregue el aceite de oliva y dore la cebolla y el ajo picado. Revuelva y mezcle hasta que estén cocinados. Agregue el resto de los ingredientes, mezcle bien y deje que hierva. Baje el fuego a medio bajo y deje cocinar por 15-20 min.
2. Deje enfriar y vierta la mezcla en una licuadora. Licúe y guarde en un recipiente de vidrio con tapa. Guarde en la refrigeradora. Puede utilizar en pollo, hamburguesas, costillas o en lo que guste.

Intercambios nutricionales (por porción): 1 porción Libre

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