Hash brown de coliflor

Ingredientes:

  • 1 cabeza coliflor
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Cebollín picado
  • 1 huevo
  • Ketchup Delga-C

Preparación

  1. Rayá la coliflor
  2. Batí en un recipiente la coliflor, el ajo, la cebolla, la sal y un huevo.
  3. Dejá reposar la mezcla en el refrigerador 5 minutos.
  4. Calentá el sartén con tu tipo de aceite preferido y vertí la mezcla en forma circular.
  5. Disfrutalos acompañados con ketchup Delga-C.

Disfruta en cualquier momento del día