Atol de avena y “arroz” con manzana, canela y macadamia

Rinde 2 porciones Ingredientes: 1 paquete de Delga-C Konjac rice (preparado con las instrucciones del empaque) ½ taza de avena integral 1 taza de leche de coco o almendra 1 cucharadita de vainilla 2 cucharaditas de canela en polvo 1 scoop de proteína 1 cucharadita de endulzante sin azúcar de su elección 2 cucharadas de […]

Batido Verde con Proteína

Batido Verde con Proteína

Batido Verde con Proteína: Rinde 1 porción Ingredientes 3/4 de taza de mango en cuadros previamente congelado 1 taza de piña en cuadritos previamente congelada 1 taza de pepino 2 tazas de espinaca 1 2/3 de leche de coco o de almendra sin azúcar 1 medida de proteína Delga-C de vainilla Preparación Mezcle todos los […]

Shake de “Rompope” Alto en Proteína

Shake alto en proteína

Shake de “Rompope” Alto en Proteína Rinde 1 porción INGREDIENTES 6 oz de leche de su elección descremada 1 scoop de proteína de vainilla Delga-C 1 cucharadita de canela 1/4 de cucharadita de clavo de olor 1/4 de cucharadita de cardamomo Una pizca de nuez moscada 1 cucharadita de vainilla 1/2 banano congelado previamente 1 […]

Dip de Aguacate Alto en Proteína

Dip de aguacate

Dip de Aguacate Alto en Proteína INGREDIENTES 1 lata de frijoles blancos 1 aguacate maduro 1 diente de ajo 1 cucharada de mostaza Dijon 3 cucharadas de jugo de limón ½ tz de albahaca 2 cucharaditas de miel 1 cucharadita de sal Pizca de pimienta ¼ de tz de aceite de oliva Chips de sal […]

Fajitas de Res en Olla de Cocimiento Lento

Fajitas de res

Fajitas de Res en Olla de Cocimiento Lento Rinde para 6 porciones Ingredientes 1 kg de falda de res 1 cebolla grande picada en julianas 1 pimiento rojo picado en tiras 1 Pimiento verde picado en tiras 2 tz de Salsita de Tomate Delga-C ¼ tz de caldo de res 2 cdas de Mix sazonador […]

Ensalada de Quinoa, Ayote y Arándanos

Ensalada de quinoa

Ensalada de Quinoa, Ayote y Arándanos Rinde para 6 porciones INGREDIENTES 2 tz de quinoa cocinada 1 ayote mantequilla pelado y picado en cuadros pequeños 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen ½ tz de arándanos secos 1/3 de tz de perejil italiano picado finamente ½ tz de uvas verdes sin semilla ½ tz […]

Wrap de Lechuga BLT

Wrap de lechuga

Wrap de Lechuga BLT Rinde para 4 porciones INGREDIENTES ½ tz de yogurt griego sabor natural ¼ ta de salsa rosada Delga-C 1 cdta de mostaza Delga-C 2 cdtas de jugo de limón 2 cdas de cebollino picado fino 1 cda de perejil picado finamente Sal y pimienta al gusto 2 tz de pollo cocinado […]

Smoothie bowl de fresa y banano con proteina

Smoothie bowl de fresa

Smoothie bowl de fresa y banano con proteina Rinde 1 porción INGREDIENTES 1 banano previamente congelado 1 ½ tz de fresas congeladas ½ tz de leche descremada, puede sustituirla por leche de coco o almendra 1 medida de shake de fresa Delga-C Toppings (opcionales): ¼ tz Granola Frambuesas Banano en rodajas Fresas  1 cda Semillas […]

Ensalada Cesar de Kale con Garbanzos

Ensalada César de kale con garbanzos

Ensalada Cesar de Kale con Garbanzos Rinde para 4 porciones INGREDIENTES Para los garbanzos 1 lata de garbanzos 1 cda de aceite de oliva ½ cdta de ajo en polvo ¼ cdta de cúrcuma en polvo Sal marina y pimienta 2 cdas de queso parmesano Para la ensalada 4 tz de kale rizado 1  Cda […]