Batido Verde con Proteína

Rinde 1 porción Ingredientes 3/4 de taza de mango en cuadros previamente congelado 1 taza de piña en cuadritos previamente congelada 1 taza de pepino 2 tazas de espinaca 1 2/3 de leche de coco o de almendra sin azúcar 1 medida de proteína Delga-C de vainilla Preparación Mezcle todos los ingredientes en una licuadora […]

Dip de Yogurt, Canela y Miel

Rinde 4 porciones INGREDIENTES 1 taza de yogurt griego natural 2 cucharadas de miel de abeja 1/2 cucharada de stevia en polvo Delga-C 1/2 cucharadita de canela 1/2 cucharadita de vainilla 4 paquetes de chips de caramelo salado Delga-C PREPARACIÓN Mezcle todos los ingredientes en un recipiente. Sírvalo frío con chips de caramelo salado Delga-C […]

Shake de “Rompope” Alto en Proteína

Rinde 1 porción INGREDIENTES 6 oz de leche de su elección descremada 1 scoop de proteína de vainilla Delga-C 1 cucharadita de canela 1/4 de cucharadita de clavo de olor 1/4 de cucharadita de cardamomo Una pizca de nuez moscada 1 cucharadita de vainilla 1/2 banano congelado previamente 1 cucharada de mantequilla de almendra 1 […]

Stir-Fry de Lomo de Cerdo con Vegetales

Rinde 4 porciones Ingredientes 2 cdas de Jeréz seco 1 cda de salsa de soya baja en sodio 2 cdtas miel de abeja 500 g lomo de cerdo, troceado 1 cebolla morada grande cortada en julianas 2 dientes de ajo finamente picados 1 cdta pimienta negra molida 2 ramas grandes de apio finamente picadas 300 […]

Ensalada de Repollo y Kale

Rinde 6 porciones Ingredientes: 4 tz de kale 4 tz de repollo morado 1 brócoli mediano, picado en trozos pequeños. 1 lata de pettit pois 1/3 tz semillas de girasol rostizadas 1 aguacate ¾ tz aderezo italiano Delga-C Preparación: Ralle el repollo morado finamente y pique el Kale y el brócoli en trozos pequeños. Combine […]

Ensalada de Quinoa, Ayote y Arándanos

Rinde para 6 porciones INGREDIENTES 2 tz de quinoa cocinada 1 ayote mantequilla pelado y picado en cuadros pequeños 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen ½ tz de arándanos secos 1/3 de tz de perejil italiano picado finamente ½ tz de uvas verdes sin semilla ½ tz de queso feta Sal y pimienta […]

Granola Salada

Rinde para 4 tazas  INGREDIENTES Ingredientes húmedos: 1/3 tz aceite de oliva extra virgen 2 cdas de mostaza Delga-C 2 cdas de miel de maple ¼ cdta de cúrcuma en polvo ½ cdta de sal marina 1 clara de huevo Pimienta al gusto Ingredientes secos: 3 tz de avena integral ½ tz de semillas de […]

Spaguetti de Zucchini con Hongos

Rinde para 2 porciones INGREDIENTES 2 zucchinis  1 caja de hongos 1 paquete de salsa de hongos Delga-C 1 cda de aceite de oliva 2 dientes de ajo ½ cdta de orégano seco Queso parmesano PREPARACIÓN Con un cortador de spaguetti para vegetales o un pelador de papas, haga tiritas de zucchini. Caliente un sartén […]

Pudín de Avena con Chía, Coco y Piña

Rinde para 1 porción INGREDIENTES 1/3 tz de avena integral 1 cda de semillas de chía 1 cda de coco rallado 2 cdas de jalea de piña Delga-C ¼ cdta de canela 1 tz de leche de coco o almendra 2 sobres de Stevia Delga-C ¼ tz de piña contada en cuadritos. PREPARACIÓN La noche […]