Pudín de Avena con Chía, Coco y Piña
Rinde para 1 porción
INGREDIENTES
- 1/3 tz de avena integral
- 1 cda de semillas de chía
- 1 cda de coco rallado
- 2 cdas de jalea de piña Delga-C
- ¼ cdta de canela
- 1 tz de leche de coco o almendra
- 2 sobres de Stevia Delga-C
- ¼ tz de piña contada en cuadritos.
PREPARACIÓN
- La noche antes revuelva todos los ingredientes menos la jalea en un recipiente de vidrio con tapa.
- Al servirle ponga la mitad del pudín, una capa con la jalea y luego el resto del pudín.
- Por encima ponga los pedacitos de piña y sirva de inmediato.
Intercambios nutricionales (por porción): 2 Carbohidrato + 1 Fruta + 1 Proteína + 2 Grasa