Spaguetti de Zucchini con Hongos

Spaghetti y zucchini con hongos

Spaguetti de Zucchini con Hongos Rinde para 2 porciones INGREDIENTES 2 zucchinis  1 caja de hongos 1 paquete de salsa de hongos Delga-C 1 cda de aceite de oliva 2 dientes de ajo ½ cdta de orégano seco Queso parmesano PREPARACIÓN Con un cortador de spaguetti para vegetales o un pelador de papas, haga tiritas […]

Pudín de Avena con Chía, Coco y Piña

Avena chia y coco

Pudín de Avena con Chía, Coco y Piña Rinde para 1 porción INGREDIENTES 1/3 tz de avena integral 1 cda de semillas de chía 1 cda de coco rallado 2 cdas de jalea de piña Delga-C ¼ cdta de canela 1 tz de leche de coco o almendra 2 sobres de Stevia Delga-C ¼ tz […]

Ensalada Mexicana con Aderezo Ranch de Aguacate

Ensalada mexicana

Ensalada Mexicana con Aderezo Ranch de Aguacate Rinde para 4 porciones INGREDIENTES Para la ensalada: 3 tz de lechuga 1 queso para freír 1 aguacate 1 tz de tomate Cherry 1 tz de frijoles negros cocinados (pasar por un colador para que estén secos) ¼ tz de culantro ½ tz de maíz dulce de lata […]

Ensalada de Coliflor Rostizada

Ensalada de coliflor rostizada

Ensalada de Coliflor Rostizada Rinde para 4 porciones INGREDIENTES Para la coliflor: 1 coliflor mediana 2 cdas de aceite de oliva extra virgen 1 cda de paprika 2 dientes de ajo Sal y pimienta ¼ tz de aderezo mostaza miel Delga-C Para la ensalada: 3 tz de lechuga 2 pepinos pelados y partidos en media […]

Queque Marmoleado de Naranja y Chocolate

Queque marmolado de naranja y chocolate

Queque Marmoleado de Naranja y Chocolate Rinde 12 porciones INGREDIENTES Ingredientes secos: 1 ½ tz de harina 1 tz de harina integral 1 cdta de bicarbonato de Sodio 1 cdta de polvo de hornear ½  cdta de sal Ingredientes húmedos: ½  tz de jalea de naranja Delga-C 2 cdtas de ralladura de naranja 1 cdta […]

Cuadritos de avena y guayaba

Avena y guayaba

Cuadritos de avena y guayaba Rinde 16 porciones INGREDIENTES 125 gramos de aceite de coco derretido 1 ½ tz de harina integral 1 ½ tz de avena integral ½ cdta de canela en polvo ½ tz de azúcar moreno ½ cdta de polvo de hornear Una pizca de sal marina 1 huevo 1 tz jalea […]