Pasta con pesto casero de arúgula

Rinde 2 porciones Ingredientes: 2 dientes de ajo. 2 cucharadas de nueces. 4 oz de arúgula. ½ cucharadita de sal. ½ taza de aceite de oliva extra virgen. ½ taza de queso parmesano rallado. 1 paquete de Delga-C konjac spaguetti. Procedimiento: En un procesador de alimentos agregue el ajo y triture bien, luego las nueces, […]

“Arroz” con leche keto

Rinde 4 porciones  Ingredientes: 1 ½ tazas de Delga-C konjac rice escurrido. 2 tazas de crema dulce. 1/3 de taza de endulzante 0 calorías de su elección (monk fruit). ¼ de cucharadita de sal. 1 cucharadita de vainilla. 1 yema de huevo. 1 cucharada de mantequilla. 1 cascarita de naranja. 4 astillas de canela. 5 […]

Pasta con salsa de tomate cremosa con albahaca

27(Rinde 2 porciones) Ingredientes: 1 paquete de Delga-c konjac spaguetti 3 cucharadas de mantequilla 3 dientes de ajo 1 paquete de salsita de tomate light Delga-c o su salsa de tomate favorita 2 cucharadas de pasta de tomate ½ taza de crema dulce ½ taza de queso parmesano ½ cucharadita de sal marina ¼ de […]

Pollo a la parmesana

Ingredientes: – Una pechuga de pollo – 1 salsita de tomates con hongos – Queso mozarella – Empanizador – Ajo en polvo – Orégano en polvo – Pimienta negra Preparación: 1. Cortar la pechuga de pollo en dos filetes y sazonar con sal, ajo, orégano y pimienta 2. Empanizar el pollo y dejar reposar 5 […]

Hongo Portobello Relleno

Ingredientes: – 2 hongos portobello – 1 salsita de tomate con hongos de Delga-C – 1/2 cdta de ajo picado – 1/2 cdta de orégano en polvo – Queso mozarella – 1 cdta de aceite de oliva Preparación: 1. Con un cuchillo, y mucho cuidado, cortar la parte del medio del hongo y sacarle un […]

Crema de tomates rostizados con romero

Ingredientes: – 4 tomates grandes – 1 cebolla – 2 ramitas de romero – 2 salsitas de tomate de Delga-C – 1 lata de leche evaporada descremada – 2 tazas de agua – Sal y pimienta al gusto – 1 cucharada de aceite de oliva Preparación: 1. Partir los tomates y la cebolla en 4, […]

Chuleta de cerdo encebollada con salsa de piña

Ingredientes: – 2 chuletas de cerdo (sin grasa) – 1/2 cucharadita de ajo picado y ajo en polvo. – 1 cucharadita de aceite de oliva – 2 cucharadas de mermelada de piña Delga-C 🍍 – 1 cucharadita de salsa inglesa – 1/2 cebolla en rodajas – 1 pizca de sal y pimienta Preparación: 1. Condimentar […]

Canelones rellenos de queso ricotta y espinaca con salsitas de tomate y queso

Ingredientes: – Canelones – Queso ricotta – Espinacas – Salsita de tomate con hongos de Delga-C – Ajo en polvo – Orégano en polvo – Queso mozarella – Sal y pimienta al gusto Preparación: 1. Cocinar los canelones en agua, que queden al dente 2. Deshojar las espinacas y cocinarlas con agua hirviendo y dejar reposar […]

Ensalada de Remolacha Rostizada, Arúgula y Aguacate

Ensalada de Remolacha Rostizada, Arúgula y Aguacate

Ensalada de Remolacha Rostizada, Arúgula y Aguacate Rinde 6 porciones Ingredientes 2 remolachas medianas 2 cucharaditas de aceite de oliva 1 taza de arúgala 2 tazas de lechuga mezclun 2 aguacates 1 cebolla morada en juliana 1/2 taza de aderezo italiano Delga-C Preparación Precaliente el horno a 400 F. En una bandeja para horno con […]